Druesorter
Mer enn 100 druesorter dyrkes på rundt 105 000 hektar, hvorav to tredjedeler er hvite og en tredjedel røde. Det finnes områder der det nesten utelukkende dyrkes hvitvin, som Mosel, Saar og Ruwer. Mer sørlige regioner som Württemberg og Baden har en bemerkelsesverdig rødvinstradisjon. Vinmarkene ved Ahr i nord er også tradisjonelle rødvinsprodusenter.
Fakta
-
> 100
Druesorter
-
103.000
Hektar med vinmarker
-
1/3
røde druesorter
-
2/3
hvite druesorter
Hvite druesorter
-
Druetype Morio-Muscat Muskatbukett med intense florale, aromatiske noter
Lær mer om dette www.deutscheweine.de -
Druetype Scheurebe Den fremhevede bouqueten minner om cassis, fersken eller moden pære.
Lær mer om dette -
Druetype Kerner Denne aromatiske, fruktige druesorten tilbys i alle kvalitetsnivåer opp til Auslese og vinifiseres deretter.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de
Røde druesorter
-
Druetype Portugieser Portugieser regnes for å være en ukomplisert og frisk vin i glasset.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de -
Druetype Domina Vinene laget av Domina-druen brukes ofte som dekkvin til andre rødviner på grunn av sin intense farge.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de -
Druetype Lemberger De dyprøde Lemberger-vinene overbeviser som lette, fruktige viner når de er unge. Lemberger-vinene som er modnet på fat, kjennetegnes av sin sydlandske sjarm og varme.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de