Eisweintrauben_am_Stock

Tidlig høsting av Eiswein i Tyskland

30. november klarte vinprodusenter i flere tyske vinregioner som Nahe, Rheinhessen, Pfalz, Franken og Rheingau å høste frosne druer ved kuldegrader.

Som det tyske vininstituttet (DWI) rapporterer, er denne relativt tidlige datoen for høsting av druer til eiswein veldig gunstig for vinkvaliteten, siden druene til produksjon av eiswein skall være så friske som mulig.

Her kan du lese hele pressemeldingen av DWI. 

Weinlese_(11)

Nyheter fra kjelleren: 2020 er en utmerket årgang i Tyskland

2020-årgangen i Tyskland har produsert veldig god kvalitet, og med anslagsvis 8,6 millioner hektoliter over hele landet er den bare litt under gjennomsnittlig høstutbytte. Det tyske vininstituttet (DWI) rapporterer at takket være den solfylte og tørre sensommeren høstet tyske vinprodusenter veldig modne og friske druer. De røde sortene er perfekt fargede og viser et stort potensial, mens de første hvite vinene i fatet er tilsvarende aromatiske og ekstremt fruktige.

Skjermbilde 2020-10-13 kl

Meininger's Red Wine Award - the best German red wines 2020

German red wines of the year 2020 chosen / Weingut Rings awarded "Collection of the Year 2020” 

The best German red wines were honoured today at a virtual awards ceremony for Meininger's Red Wine Award 2020. 

 

Les hele pressmeldingen her

Tender July - December 2021

images-1

Vinmonopolet releases a list twice a year with tenders. They search for wines from specific areas with specified criteria, and all who produce this certain type of wine are welcome to submit their products to Vinmonopolet through their importer. For the second half of 2021 they are looking for 6 different wines from Germany.

schWein - Spätburgunder & Svin, Trondheim

309709_DW_SchWein_Logo_Final_Small

Onsdag 7. oktober ble eventet schWein arrangerte av Tysk vininformasjon i Trondheim. En faglig lunsj for bransjen med fokus på Tysk Spätburgunder og svin. Utvalgte Sommelierer og vinansvarlige i hotell og restaurantbransjen ble invitert til lunsj og seminar på Jonathan Grill i Britannia Hotel. SchWein bli i september i år gjennomført i Oslo for tredje gangen og har tidligere også blitt gjennomført en gang i Bergen. Dette var første gang i Trondheim.

schWein - Spätburgunder & Svin, Oslo

309709_DW_SchWein_Logo_Final_Small

Tirsdag 15. september arrangerte Tysk vininformasjon eventet schWein i Oslo. En faglig lunsj for bransjen med fokus på tysk spätburgunder og svin. Utvalgte Sommelierer og vinansvarlige i hotell og restaurantbransjen ble invitert til lunsj og seminar på Festningen Restaurant. SchWein har tidligere blitt gjennomført to år i Oslo, og et år i Bergen.

13 the lucky number = Tysk vin, 13 regioner 31. August - 13 september 2020

307150_Logo_13TheLuckyNumber_Final-03

For 9 året på rad har Tysk vininformasjon under to ukers tid satt ekstra stort fokus på Tyske viner, på restauranter rundt om i Norge. Arrangementet 13 the lucky number, tidligere Riesling Week, ble arrangert fra den 31. august til 13. september. 
 

To hele uker var det stort fokus på Tysk vin på utvalgte restauranter rundt om i Norge. Mange restauranter hadde et stort utvalg av Tyske viner på glass, sekt, hvitt, rosé, rødt og søtt. I tillegg til stort utvalg av Tyske viner på glass ble det arrangert forskjellige tema smakinger og foredrag på utvalgte steder i landet.   

Riesling day 10. september 2020

IMG_3104

Torsdag 10. september ble det arrangert Riesling seminar i Oslo og Bergen.
2 fullbookede seminarer med fokus på Riesling fra Tysklands 13 vinregioner ble gjennomført i begge byene under dagen.

Til toppen