Søk
333 resultater
-
Kunnskap Hva er vinens smakshjul?
Nytelsen av vin ligger ikke bare på tungen, men fremfor alt i nesen.
-
Kunnskap Hvordan ser det riktige vinglasset ut?
Uten det rette glasset går noe av vinens fulle smak tapt. I utgangspunktet bør et vinglass oppfylle følgende krav: Krystallklart - bare et klart, gjennomsiktig vinglass kan gjenspeile vinens klarhet…
-
Kunnskap Hvor kommer uttrykket oransjevin fra?
Oransjeviner har fått navnet sitt på grunn av sin oransje til ravfargede farge. Den oransje fargen oppstår under gjæringen av mosten gjennom uker til måneder med kontakt med de tanninrike…
-
Vinotek Lembergerland vingård Rosswag eG
Oppdag gourmetregionen vår med alle sanser - i vårt vinotek (åpent 7 dager i uken) eller under våre ulike arrangementer og vingårdsturer. Lembergerland kjennetegnes av et unikt kulturlandskap og de…
-
Kunnskap Hvordan lages mosten?
For å lage en god vin trenger du en følelse for naturen, erfaring, samvittighetsfullhet og dyktighet.
Winzer, Weinbauer, vintner, wine grower, viniculturalist, Querformat, quer, landscape format, horizontal format, Keller, cellar, Kellerwirtschaft, Arbeit im Weinkeller, work in the cellar, Barrique, Fässer, barrels, Tanks, Edelstahltanks, stainless steel tanks -
Kunnskap Hvilke forhold er ideelle for vinranken?
Høyde over havet, helling, orientering, nedbør, temperatur og solskinnsvarighet på de enkelte stedene påvirker vekstforholdene for vinstokkene.
-
Kunnskap Hvor stor andel av vinmarkene dyrkes økologisk?
Arealet som er dyrket økologisk har mer enn tredoblet seg i løpet av de siste ti årene. Rundt 9 300 hektar vinmarker (2018) dyrkes økologisk, noe som utgjør ca. 9 % av det totale vinmarksarealet.
-
Kunnskap Hva er forskjellen mellom økologisk og bærekraftig vindyrking?
Bedrifter som driver bærekraftig, tar like mye hensyn til økologi, økonomi og sosiale spørsmål. Hvert trinn i prosessen, fra beskjæring til utsendelse, skal være bærekraftig.
-
30.04.2026 Profesjonell utforskning av tysk musserende sekt til sjømat
Profesjonell utforskning av tysk musserende sekt til sjømat
-
19.04.2026 German Wine Academy for første gang i nord Norge i 2026
German Wine Academy for første gang i nord Norge i 2026
German Wine academy at Sjøbaren in Bodø in the north of Norway.
