Søk
325 resultater
-
Høydepunkter Cusanusstift (St Nicholas Hospital)
Hvor gammelt er det eldste aldershjemmet i Tyskland? Over 500 år; det ligger i Bernkastel-Kues og var opprinnelig kun beregnet på menn.
-
Høydepunkter Calmont
Ikke engang Mosel har en brattere skråning: Med en helning på opptil 60 grader er Calmont den bratteste vinmarken i Europa.
-
Høydepunkter Castell
En milepæl i den frankiske landsbyen Castells historie var 6. april 1659, da Georg Körner, fogden på godset Castell, fikk plantet nye vinstokker ved foten av Schlossberg i Castell.
-
Høydepunkter Boppard Hamm
I midten av den største sløyfen av Rhinen ligger det største sammenhengende vindyrkingsområdet ved Mittelrhein: Bopparder Hamm.
Mittelrhein: Bopparder Hamm im Herbst -
Kunnskap Hvilken vin passer til raclette?
Lange vinterkvelder, helligdager og nyttårsaften er ypperlige anledninger for raclette i hyggelig selskap. Nytelsen blir enda større når de matchende vinene utfyller den kulinariske variasjonen.
Käse und Wein, Käsefondue -
Kunnskap Hva er "Blanc de Noir"?
"Hvitt av svart" - dette er den bokstavelige oversettelsen av "Blanc de Noir".
-
Kunnskap Hvordan lages rosévin?
Takket være sin letthet og friskhet er tyske roséviner ikke bare populære om sommeren; roséviner egner seg som menytilbehør året rundt.
Rosé im Glas -
Kunnskap Hvorfor nipper du på en vinsmaking?
Å smake på vin, smake på smaker og beskrive opplevelsen - det er en kunst du kan lære deg!
-
Kunnskap Når måles sukkerinnholdet i druene?
Det er en lang vei fra vinstokken i vinmarken til en fantastisk vin.
Weinlese -
Kunnskap Hvordan oppstår Auslese?
Når hovedhøstingen av druer er vel overstått, kan man se at enkelte vinmarker på enkelte steder ennå ikke er høstet.