Søk
325 resultater
-
Kunnskap Hvordan skiller produksjonen av hvite og røde viner seg fra hverandre?
Det finnes tre typer vin som defineres ut fra fargen.
-
Kunnskap Hva er den beste måten å oppbevare vin på?
En kjølig, fuktig og mørk kjeller er best for lagring av vin. En gjennomsnittstemperatur på 10-12 °C er ideelt for lagring av vin.
-
Kunnskap Hvordan utvikler korksmaken seg?
Kork regnes som en tradisjonell lukking. Bruken går helt tilbake til grekerne på 500-tallet f.Kr.
-
Kunnskap Kan du smake opprinnelsen til en vin?
Hvis jordsmonnet er preget av skifer eller kalkstein, vil disse komponentene også finnes i vinen og prege den.
Ahr, Weinberg -
Kunnskap Hvem brakte vinranken til Germania?
Vindruen er en av de eldste plantene i verden. Romerne brakte den til Rhinen og Mosel for mer enn 2000 år siden.
-
Kunnskap Hvor lenge har den offisielle kvalitetstesten for tyske viner eksistert?
Kvalitets- og predikatvintesten gir forbrukeren større trygghet.
-
Kunnskap Hvordan måles mostvekten til en vin?
Mostvekten sier mye om den forventede kvaliteten på vinen.
-
Kunnskap Hva er vinens smakshjul?
Nytelsen av vin ligger ikke bare på tungen, men fremfor alt i nesen.
-
Kunnskap Hvordan ser det riktige vinglasset ut?
Uten det rette glasset går noe av vinens fulle smak tapt. I utgangspunktet bør et vinglass oppfylle følgende krav: Krystallklart - bare et klart, gjennomsiktig vinglass kan gjenspeile vinens klarhet…
-
Kunnskap Hvor kommer uttrykket oransjevin fra?
Oransjeviner har fått navnet sitt på grunn av sin oransje til ravfargede farge. Den oransje fargen oppstår under gjæringen av mosten gjennom uker til måneder med kontakt med de tanninrike…
