Vingården J. Neus
For vel 200 år siden var Goethe ifølge tradisjonen her. Den 4. september 1814 nøt den store dikteren denne gode „røde Ingelheim“ vinen på vertshuset „Zur alten Post“ . Om han besøkte byen ved Rhinen for vinens skyld alene, kan ikke bevises. Men det ville ikke være overraskende.
Ingelheim har vært kjent for sin rødvin i århundrer. Josef Neus ble en gang i tiden en av de store rødvinsgigantene her. Neus ble født i Niederfell ved Mosel, kom til OberIngelheim i 1881, åpnet en vinbutikk i Bahnhofsstraöe og begynte kort tid etter å dyrke vin. Og med overveldende suksess, ikke bare fordi rødvinen hans ble anerkjent som den nest beste i Tyskland av Meyers Konversations-Lexikon i 1888, men enda mer: Han fikk også utmerkelser i Paris i 1900 og fire år senere i St. Louis på de verdensutstillingene der de andre og tredje olympiske leker i moderne tid fant sted.
Da hans favorittdruesort, pinot noir, så ut til å være dømt til undergang på grunn av vinlus og druesykdommer, og mange andre vinprodusenter vendte seg bort fra den, investerte Neus i forskning og utviklet - et banebrytende skritt - en resistent klon som fortsatt brukes i mange dyrkingsområder i dag.
Gården var familieeid frem til 2013, da gründerfamilien Schmitz fra Mainz overtok virksomheten. Sammen med driftssjef Lewis Schmitt og kjellermester Toni Franken har partner Christian Schmitz nå satt seg som mål å bevare den store historien og tradisjonen til vingården J. Neus og bidra til at godsets egen høykvalitets Pinot Noir fra Ingelheim skal gjenvinne sin fordums prakt.
Det er derfor ikke overraskende at de to store vinene fra vingården er Pinot Noir-viner, begge fra vinmarkene Pares og Horn i Mainzer Berg-regionen. Neus rødviner lagres på 1 000 liters fat i Rheinhessens største vinkjeller, et imponerende rom. Bygningen i seg selv er også imponerende: bygget på slutten av 1800-tallet med en kalksteinsfasade, staselige rom og parkettgulv.
Den nye vinbaren passer også veldig godt inn i helhetsbildet med sin vellykkede design i eiketre av høy kvalitet. Med sine 30 kvadratmeter er den svært kompakt, og i tillegg er det to rom på 20 og 25 kvadratmeter som kan brukes til mindre vinsmakinger. Dette ville nok være et sted der Goethe ville ha følt seg hjemme og trivdes den dag i dag, „den røde Ingelheimer“.
Öffnungszeiten
Tirsdag - fredag: 09:00 - 18:00
Tirsdag - fredag: 09:00 - 18:00
Mandag fridag
ffnungszeiten
Flere avtaler etter avtale
Sorter
Kontakt
-
Vingården J. Neus
55218 Ingelheim am Rhein Bahnhofstraße 96 Rheinland-Pfalz Tyskland