Eisweintrauben_am_Stock

Meget tidlig høsting av Eiswein i Tyskland

Overraskende og meget tidlig på året kunne flere vinprodusenter i de to nordøstlige vinområdene Saale-Unstrut og Sachsen natt til 20. november krone årgangen 2022 med en vellykket høsting av isvin (Eiswein). 

Weinlese_(5)

Den tyske vinhøsten 2022

Ved slutten av den tyske druehøsten forventes mengden vinmost i mange regioner å være bedre enn forventet etter en meget tørr sommer.

Perfect Couple

The Perfect Couple

Den 3. november inviterer vi til The Perfect Couple HoReCa-lunsj på Huset i Sandefjord. Det blir en spennende 3-retters lunsj med influenser fra alle verdens hjørner i kombinasjon med flotte, tyske viner. 

Ny statistikk om vinmarkedet er publisert

Skjermbilde 2022-10-03 kl
Den nyeste utgaven av den mest omfattende samlete statistikken om tysk vinproduksjon er nå tilgjengelig.

Bærekraftige druesorter på fremmarsj

Sauvignac

Blant konsumenter og vinprodusenter finnes en voksende interesse for de nye, bærekraftige druesortene som ikke har noe særlig behov for beskyttelse. 
Ifølge German Wine Institute (DWI), er andelen bærekraftige druesorter ca. 3 prosent, sett til verdensbasis – og det går stadig oppover. 

schWein 20. september Oslo

SchWein 2022 60682

Tirsdag 20. september ble schWein arrangert for fjerde gang i Oslo. Vi hadde æren å ønske velkommen 65 gjester fra bransjen og 8 formidable importører til Høymagasinet. Dette ble en  hel kveld tilegnet tysk spätburgunder og særlig denne fantastiske druen i kombinasjon med svin. 

 

Nyhetslansering på Vinmonopolet onsdag 7. september

Sekt-Herstellung__5_

På onsdag er det tid for nyhetsslipp på Vimonopolet. Vi har laget en oversikt over alle  nye tyske viner. Vinene er sortet på basis- parti- og testutvalg, samt bestillingsutvalg. 

Prognose for høsten 2022

Weinlese_(10)

I Tyskland har årets meget solrike sommer tillatt druene å modne raskt. Noen vinranker kan være stresset av høye temperaturer og tørke, men druene holder stadig god kvalitet. 

Til toppen