Blick_von_der_Kaesbergkanzel__Mundelsheim

Nyhethetslansering på Vinmonopolet

I dag er Vinmonopolets førsta nyhetslansering for 2022. 
Vi vet at det kan være vanskelig å orientere seg blandt alle de nye godbitene. Derfor har vi laget en liste over alle tyske viner slik at du enkelt kan finne frem til dine nye favoritter. Klikk her for å lese mer. 

20080117_05_02_016_A4 1

Hard frost gav 2021 høsting av Eiswein i Tyskland

I uken før jul hadde mesteparten av Tysklands 13 vinregioner gunstige forhold for å høste Eiswein. Vinhuset Johanneshof i Bad Kreuznach-Bosenheim var det første til å høste Eiswen i vintersesongen av 2021. 

Weinlese_(16)

Årgang 2021 i Tysklands vinregioner

Slanke viner, fulle av aromaer – det er en passende beskrivelse av 2021 årgangen for vinregionene i Tyskland. 

Glühwein – Oppskrift på din egen tyske gløgg

Gluehwein__Mulled_wine__2_

Glühwein er definert som en aromatisert drikke som inneholder vin, utelukkende fremstilt av rødvin eller hvitvin. En god glühwein krever oppvarming på riktig temperatur, tilsmaking og mye fokus på kvalitet og tid. 

Så såg markedet ut for tysk vin i 2021

Statistik_2021[1]

Klikk på bildet for å få den fulle oversikt over markedet for tyske viner i 2021.

The Perfect Couple

IMG_6872

Torsdag 18. november og onsdag 24. november fikk vi på Tysk Vininformasjon for tredje gang gjennomført vårt arrangement «The Perfect Couple» hvor vi setter søkelys på tysk riesling og spätburgunder i kombinasjon med mat. Druene gjennomgår en rivende utvikling og med disse kan Tyskland vise til hvit og rødvin i verdensklasse. 

The Perfect Couple på Hallingstuene i Geilo

Vinbar

Tysk vin har gleden av å invitere deg som jobber i HoReCa til en herlig 3-retters lunsj på Hallingstuene i Geilo, satt i kombinasjon med tysk topp riesling og spätburgunder. 

IMW’s tiende årlige symposium holdes i Tyskland 2023

Skjermbilde 2021-11-23 kl

Instituttet for Master of Wine har gleden å annonsere den tiende internasjonale symposium i Wiesbaden, Tyskland i 2023. Hvem som helst har lov å delta på symposiumet som foregår over fire dager, fra 29. juni til 2. juli, 2023. Vertskap for arrangementet, som dere ikke vil gå glipp av, er Deutsches Weininstitut (DWI), landsbyen Wiesbaden og den Føderale Staten av Hessen. 

Til toppen