Skjermbilde 2016-12-02 10

Tysklands innhøsting for icewine 2016 har startet

Natten til onsdag 30 November 2016 blev det høstet druer for produksjon av icewine i flere av Tysklands regioner.
Bland annet i Franken blev det høstet Silvaner for icewine produsjon. Wine Princess Christina Schneider høstet druer i vinmarken "Nordheimer Vögelein", der temperaturen var nede på - 9,7 grader celsius. 

Vedlagt følger artikel på engelsk publisert av Deutsche Weininstitut i Tyskland.   

Skjermbilde 2016-10-07 09

Fredag 30 September blev Tysklands 68 Vindronning kåret

Tysklands nye vindronning er Lena Endesfelder fra Mosel regionen. To nye vin prinsesser var også kåret samme dag og gjorde den nye trion fullstendig: Mara Walz fra Württemberg og Christina Schneider fra Franken.

Vedlagt følger artikkel på engelsk, publisert av Deutsche Weininstitut.

Skjermbilde 2016-09-28 14

Indian summer has German winegrowers smiling

09/20/2016 

As the main harvest gets underway, growers in Germany´s wine regions are looking forward to a good quality vintage in 2016. Thanks to the excellent late summer weather, grape ripening has improved enormously in the past few weeks. The forecasted dry autumn weather is currently allowing a relaxed picking of the different varieties at optimal grape maturity.

 

 

Tenders July - December 2017

images-1

Vinmonopolet releases a list twice a year with tenders. They search for wines from specific areas with specified criteria, and all who produce this certain type of wine are welcome to submit their products to Vinmonopolet through their importer. For the second half of 2017 they are looking for 5 wines from Germany.

Crab a Riesling er gjennomført i Bergen for 3 gang.

DSC02676

Søndag den 21. August var dekket for enda en herlig dag med krabber og tysk riesling. Båten M/S Midthordland seilet ut i fjorden fra Holbergskai i Bergen klokken 13:00 på søndag, 21 August. Deilig vær lokket med 80 personer ut på fjorden, fordelt på Sommelierer, kokker, importører og journalister. Båtturen ble arrangert av Tysk vininformasjon, for 3. året på rad i Bergen. Arrangementet fokuserer på den fantastiske kombinasjonen mellom en av Norges og en av Tysklands aller beste råvarer, taske krabbe og RIESLING! 

Crab a Riesling er gjennomført for 4 året på rad i Oslo

Crab a Riesling 2016_ 198

Båten M/S Helena seilet ut i Oslofjorden fra Rådhusbrygge 3 klokken 13:00 på søndag, 14 August.
Med sol og blå himmel ble det en fantastisk dag med totalt 180 personer på båten, fordelt på sommelierer, kokker, importører, produsenter og journalister. Båtturen ble arrangert av Tysk vininformasjon, for 4. året på rad i Oslo. Arrangementet fokuserer på en av Norges og en av Tysklands aller beste råvarer, taske krabbe og RIESLING! Sammen blir det en fantastisk mat og vinkombinasjon.

 

VDP Klassifikasjonen

Unknown

Ja, da er den endelig her på engelsk. Den nye klassifikasjons modellen til VDP. Tyskerne er ikke kjent for å ha et enkelt klassifiseringssystem for sine viner, og enklere blir det jo ikke når de forskjellige grupperingene skal lage sine egne modeller i tillegg. Men her er den i alle fall. Trykk på linken for å komme til PDF'en.

Crab a Riesling 4th Edition

P278643_DM_A4_2016_Large

Sommeren er på gang, og det samme er sjømatsesongen. Båttur med krabbe og Riesling står igjen på tapetet, i år også i Oslo og Bergen. Dette vil du ikke gå glipp av!

Til toppen