309709_DW_SchWein_Logo_Final_Small

”schWein” – 17. oktober 2018

Onsdag 17. Oktober arrangerte Tysk vininformasjon schWein, en fagdag med fokus på tysk spätburgunder og svin. Utvalgte Sommelierer og vinansvarlige i hotell og restaurantbransjen ble invitert til lunsj og seminar på Restaurant Astral i Oslo. Lunsjen ble etterfulgt av vinsmaking der 9 importører presenterte et stort utvalg av tyske viner. Vinsmakingen var åpen for alle i bransjen.

Høst 2018

Germany´s grape harvest 2018 delivers top qualities and quantities

Tysklands 2018 årgang vil gå ned i historien som en virkelig enestående årgang. Til tross for de ekstreme vannmangelene har årets utbytter vist seg å være uventet høye, selv for ekspertene. Vedlagt følger pressemelding om vinhøsten 2018 fra Deutsche Weininstitut i Bodenheim.

GWK

Carolin Klöckner er kåret til Tysklands nye vindronning,

Tysklands 70:e vindronning er kåret. Carolin Klöckner fra vinregionen Württemberg tar over kronen som den nye vindronningen i Tyskland.
Sammen med de to vinprinsessene Klara Zehnder fra Franken og Inga Storck fra Pfalz skall de representere vinlandet rundt om i verlden nærmeste året.

Her følger pressemelding fra Deutsche Weininstitut.

SchWein

309709_DW_SchWein_Logo_Final_Small

Tysk vininformasjon inviterer bransjen til schWein.
Åpen vinsmaking med fokus på Spätburgunder.

Når: Onsdag 17 oktober klokken 14 - 16

Hvor: Restaurant Astral, Ivan Bjørndalsgate 25, Oslo

 

 

Crab a Riesling Bergen 19. august 2018

IMG_3712

Søndag den 19. August var det duket for en herlig dag med krabber og tysk riesling, denne dag i Bergen. Båten M/S Midthordland seilet ut på fjorden fra Holbergskai klokken 13:00. 108 personer, fordelt på Sommelierer, kokker, importører og journalister. Båtturen ble arrangert av Tysk vininformasjon, for 4. gang i Bergen. Arrangementet fokuserer på den fantastiske kombinasjonen mellom en av Norges og en av Tysklands aller beste råvarer, taske krabbe og RIESLING!

Crab a Riesling Oslo 12. august 2018

Crab a Riesling 2018 70455

For 6. året på rad arrangerte Tysk vininformasjon Crab a Riesling i Oslo. Arrangementet som fokuserer på en av Norges og en av Tysklands aller beste råvarer, taske krabbe og Riesling, som sammen blir en fantastisk mat og vinkombinasjon.

Tidligste drue høstingen noensinne i Tyskland

Harvest

Etter en varm vår og en veldig solrik midsommers er den tyske druehøstingen planlagt å begynne uvanlig tidlig i år. De første druene til den unge vinen 'Federweißer' vil bli plukket i vinregionen Rheinhessen allerede den 6. august, som er tidligere enn noensinne i Tyskland.

Hittil har den tidligste startdatoen for høst vært 8 august i 2014, 2011 og 2007.

Til toppen