IMAGE

Intervjue med black metal-musiker Sigurd Wongraven

I en ny intervjue serie portretterer det tyske vininstituttet, DWI (Wines of Germany HQ) multiplikatorer i den globale vingrenen.

Her følger intervjue med Norske Sigurd "Satyr" Wongraven som er kjent for rockefans som black metal-musiker. Bandet hans "Satyricon" er hørt og kjent over hele verden. På fritiden vier musikeren seg til hobbyen sin: vin.

 

Winter

Tyske viner og Norsk julemat

Visste du Tyske viner gir blant de beste smaks kombinasjonene til Norsk julemat? 
 
I samarbeid med Mathallen inviterer vi til seminar i Matsalen på Vulkan, torsdag 5 desember.
Bli med å lær om Tyske viner samt få tips på kombinasjon med Norsk julemat.  

 

 

Royalties 2019 : 2020

Angelina Vogt er Tysklands nye vindronning

Tysklands 71:e vindronning er kåret. Angelina Vogt fra vinregionen Nahe tar over kronen som den nye vindronningen i Tyskland.
Sammen med de to vinprinsessene Julia Sophie Bäcklen fra Württemberg og Carolin Hillenbrand fra Hessische Bergstraße skall hun representere vinlandet rundt om i verlden nærmeste året.

Her følger pressemelding fra Deutsche Weininstitut.

Tender July - December 2020

images-1

Vinmonopolet releases a list twice a year with tenders. They search for wines from specific areas with specified criteria, and all who produce this certain type of wine are welcome to submit their products to Vinmonopolet through their importer. For the second half of 2020 they are looking for 7 different wines from Germany.

”schWein” – Svin & Spätburgunder

309709_DW_SchWein_Logo_Final_Small

Onsdag 25. september arrangerte Tysk vininformasjon eventet schWein i Bergen. en faglig lunsj for bransjen med fokus på tysk spätburgunder og svin. Utvalgte Sommelierer og vinansvarlige i hotell og restaurantbransjen ble invitert til lunsj og seminar på Restaurant 1877, i Bergen. SchWein har tidligere blitt gjennomført to år i Oslo, og dette ble første gang i Bergen.

Pressemelding "The Perfect Couple" Riesling & Spätburgunder

IMG_1509

Tirsdag den 20. august og torsdag den 22. august gjennomførte Tysk vininformasjon arrangementet ”The Perfect Couple” for første gang. Arrangementet fokuserer på druene Riesling og Spätburgunder. To druer som viser sin storhet og for første gang har Tyskland en hvit og rød drue i verdensklasse.

Fra klokken 12 til 14:30 ble det avholdt en 3 retters lunsj for hotell og restaurant bransjen i begge byer. Klokken 19:00 startet en 5 retters middag for private som hadde mulighet å booke bord for å lære mer om Tysk vin. Ken Engebretsen fra Tysk vininformasjon stod for seminar og presentasjon av viner gjennom både lunsj og middag.  

Pressemelding

IMG_1322

Søndag 18. august var bordet duket for en herlig dag med krabber og tysk riesling. Denne gang ble arrangementet gjennomført i Trondheim, som viste frem en skyfri himmel. 66 personer, fordelt på sommelierer, servitører, kokker, importører og journalister som møtte opp klokken 13:00 i sentrum og ble transportert med veterantrikken, Gråkallbanen, opp til Lian restaurant. Dette var andre gang Crab a Riesling ble arrangert av Tysk vininformasjon i Trondheim. Arrangementet fokuserer på den fantastiske kombinasjonen mellom en av Norges og en av Tysklands aller beste råvarer, taske krabbe og Riesling!

Til toppen