Pressemelding
Riesling day 10. september 2020
Publisert 14. september 2020 | Oppdatert 14. september 2020Torsdag 10. september ble det arrangert Riesling seminar i Oslo og Bergen.
2 fullbookede seminarer med fokus på Riesling fra Tysklands 13 vinregioner ble gjennomført i begge byene under dagen.
Liora Levi stod for foredrag på Vinoteket i Oslo. Liora har lang erfaring i vinbransjen. Hun ble Nordisk mester for vinkelnere i 2012 og Norges beste vinkelner i 2013. I dag er hun president i Norsk vinkelnerforening og driver sitt eget firma der hun holder vinkurs samt skriver om vin.
I Bergen ble foredrag gjennomført på Café Opera av Heine Johansen fra vinbaren Don Pippo. Heine har lang erfaring i vinbransjen og er en erfaren foreleser. Han underviser på Norsk Sommelierutdannelse (NSU), hvor han har Tyskland som spesialfelt.
I begge byene ble det gjennomført et nærmere 2 timer langt foredrag for Horeca på dagen, med start kl 12:00, samt for private på kvelden med start klokken 17:30 i Oslo og 19:30 i Bergen. Seminarene ble avholdt i henhold til de gjeldende restriksjonene om smittevern.
I Oslo deltok 18 personer fra Horeca samt 20 private på kvelden.
I Bergen deltok 20 personer fra Horeca samt 16 private på kvelden.
Tema på foredraget var Riesling fra Tysklands 13 vinregioner. En Riesling fra hver vinregion ble presentert og smakt under seminaret. Vinene var plukket ut av Deutsche Weininstitut i Bodenheim for å va en typ-riktig Riesling fra hver region.
Følgende viner ble smakt
Ahr, Riesling Trocken 2019, Weingut Sermann
Baden, Durbacher Plauelrain Klingelberger Riesling Trocken 2019, Durbacher WG
Franken, Sommerach Riesling Kabinett Trocken 2019, Weingut Max Müller I
Hessische Bergstrasse, Heppenheimer Centgericht Crescentia Riesling Trocken 2018, Domäne Bergstrasse Kloster Eberbach
Mittelrhein, Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Trocken 2018, Weingut Matthias Müller
Mosel, Schloss Marienlay Riesling Trocken 2018, Reichsgraf von Kesselstatt
Nahe, Volltreffer Riesling Trocken 2018, Weingut Korrell
Pfalz, Deidesheimer Riesling Trocken 2019, Weingut von Winning
Rheingau, Rüdesheimer Klosterlay Riesling Trocken 2018, Weingut Friedrich Fendel
Rheinhessen, Saulheimer Schlossberg Riesling Trocken 2018, Weingut Thörle
Saale-Unstrut, Naumburg Riesling Trocken 2019, Weingut Hey
Sachsen, Roter Granit Riesling Trocken 2018, Weingut Schwarz
Württemberg, FELS Riesling Trocken 2018, Felsengartenkellerei Besigheim