Tysklands nästa generation vinmakare i unikt möte
Uppbrottsstämningen var tydlig vid den första träffen av unga vinmakare "Generation Riesling" i Mainz. 80 stycken vinmakare från Tysk vinnäring med fokus på att ta Tyska viner till nya höjder samlades i Mainz på Tysk Vininstitutets inbjudan. Idén med mötet var att hålla en workshop för hur framgent bäst främja Tyska viners spridning i världen.
Med orden "ni är våra framtidshopp" hälsades alla vinmakare välkomna. Tolv av Tysklands tretton vinområden var närvarande vid mötet. .
Monika Reule, VD för Tyska Vininstitutet betonade i sitt öppningsanförande vid "Generation Riesling" om en gemensam känsla och rörelse som de unga vinmakare bidragit till de senaste åren. "De som från denna grupp närvarande här idag representerar Tyska viner i utlandet kommer att ge eTyska viner en ung och intressant image vilket är livsviktigt för at främja Tyska viners framtid", sade Reule.
Begreppet „Generation Riesling“ betyder inte at det endast handlar om Riesling utan uttrycket är valt då Resling är den druva som alla förknippar med Tyskland och därför ger den bästa plattformen för arbete runt om i världen.
Peer F. Holm, Sommelier och Vinhandlare, som var den första ledaren för eventet, berätade om „Tyska viner inom gastronomin". Hans tes är att „Chanserna för Tyska viner att lyckas är markant större om man använder sig av unga hungriga vinmakare".
Jochen Krisch, Rådgivare för E-handel, gav råd till de unga vinmakarna att bibehålla "Klarhet, Karaktär och Trovärdighet". "Tänk alltid på det" lät hans råd och att "Ni säljer era känslor". Krisch berättade vidare om den ökande betydelsen av sociala nätverk på Internet.
I anslutning till Herr Krisch:s anförande präsenterade Dr.-Ing. Oliver Kemmann från agenturen KEMWEB den planerade online-portalen för Generation Riesling (www.generationsriesling.de). Portalen lanserades den 31. Juli. I¨éen är att protalen skall personifiera „Generation Riesling“ än mer.
Vidare hölls workshops på olika tema som Handel och Gastronomi, Export och Media/Internet. Delatagarna tog med sig många nya intryck och idéer som de ser kan ge flera nya marknadsföringsmöjligheter.
Dagen avslutades med en gemensam vinprovning och middag för alla delatagare där alla provade varandras viner. An av delatagarna summerade dagen med "Workshopen var suverän. Jag har fått många nya idéer som jag tar med mig och ser mycket fram emot att vara del av Generation Riesling framgent. . (Följ gärna Generation Riesling på twitter : twittert. Det finns även ett nätverk på Facebook för organisationen: Facebook)
|
back
Printview
Approve this Page