Crab a Riesling 17. august 2014 i Oslo

Og ikke en dråpe regn fikk vi!!! Årets CaR i Oslo gikk av stabelen søndag 17 august 2014. Samme dag som 3 importører hadde sine sommerfester og allikevel klarte 130 sommelierer, servitører, kokker, journalister og importører å legge turen til Tysk Vininformasjons krabbe og tysk rieslig arrangement.  

Søndagen startert med øspøs regnvær og Tysk Vininformasjon ble nedringt av importører som lurte på om vi virkelig skulle ut på tur. Selvsagt, var svaret. Finnes ikke dårlig vær, bare dårlig klær... vi er da nordmenn og ikke redde for noen dråper fra himmelen. Dessuten er S/S Johanna utstyrt med regnfrakk (les: heldekkende presenning) dersom værgudene skulle være vriene. 

Men for en gangs skyld så hadde YR.no rett, og det ble opphold i noen timer. Akkurat de timene som trengtes for at båtturen skulle gjennomføres. Toppen. Fenomenalt. Og da gjestene ankom bryggen strålte solen om kapp med årets vindronning, Nadine Poss, som hadde tatt turen til Oslo for å kaste glans over arrangementet. Noe hun gjennomførte med stil, med innøvde fraser på norsk og stor kunnskap om tysk vin, samt dyrking og produksjon av denne. 

10 importører var tilstede og viste 3 viner hver. Smakingen foregikk i aktersalongen, men også på dekk der importørene selv sjenket smaksprøver

-36_300x200[1].jpg

 til gjestene og fikk nyte godt av finværet. 

Super kokk, Ole Jonny Eikefjord, ga en god innføring i den norske taskekrabbens anatomi og levekår, selv reproduksjonen gikk han gjennom noe som løftet humøret enda et par hakk ombord. Ken Engebretsen fra Tysk Vininformasjon supplerte med info om tysk riesling og hvorfor disse vinene er en så god match til den norske krabben. Den akademiske delen av turen ble avsluttet med åpning av buffeten. Bugnende fat med krabbeskjell og knuste krabbeklør forsvant raskt ned i sultne mager, fulgt av salat, brød og majones, for ikke å snakke om de edle riesling dråpene. 

Stemningen ombord økte i takt med musikken etter maten og DJ Johan gjorde en strålende jobb. Et par av gjestene hoppet til og med i havet for en rask dukkert, til resten av båtens store begeistring. 

Også i år skulle dagens beste krabbe og riesling match kåres og vinneren i år ble:
Weingut Barth, Riesling Hattenheim Hassel GG 2008 fra den nyetablerte importøren Chaeos. Christine Loven og Benjamin Trainer tok imot premien, en "live size" krabbe i metall som dinglet fra masten. Loven tok utfordringen på strak hånd, og hadde det ikke vært for matros Graham som satte ned foten, så hadde hun selv klatret opp og hentet "krabbelars". 

Også en tur til Tyskland skulle deles ut til en heldig sommelier. Vindronning Nadine trakk vinneren som ble: Sondre Nordstad, sommelier student fra Norsk Vinfagskole. 

Tysk Vininformasjon gratulerer begge vinnere og takker for en flott tur. 

Her kan du lese pressemeldingen som gikk ut etter endt event.

Fler bilder fra CaR 2014 i Oslo finner du på vår Facebook side.
Bilder 1.png
Bilder 2.png

Til toppen